Za granicą też znajdziemy coś, co przypomni dom?
Pewnie masz już dość jesiennej pluchy. Nie da się ukryć, że pogoda nas nie rozpieszcza. Może warto pomyśleć o wycieczce do innych (niekoniecznie ciepłych)...
Koniakowskie koronki
Są znanym na całym świecie symbolem Koniakowa od niepamiętnych czasów. Kiedy kilka lat temu Tadeusz Rucki, właściciel Chaty na Szańcach, zorganizował Święto...
Prawdziwa rolada śląska na obiad. Idealne danie nie tylko na Barbórkę
Tradycyjna kuchnia śląska kojarzy się z odświętnym obiadem złożonym z rolady wołowej, klusek śląskich i modrej kapusty. Rolada śląska wypełniona jest plastrami...
Przysmaki Śląska. Dziewięć dań kuchni śląskiej, których koniecznie musisz spróbować
Kuchnia śląska to zdecydowanie jedna z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych kuchni w Polsce. Cechuje ją sytość i obfitość posiłków, a tradycjami...
Panczkraut to rarytas kuchni śląskiej. Przepis na proste danie z ziemniaków i kapusty
Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...
Góra Ochodzita. Niezwykły punkt widokowy w Beskidzie Śląskim. Na szczyt w 15 minut!
Zjawiskowa góra Ochodzita. Beskidy i kolejna znakomita propozycja na wakacje, czyli Ochodzita i najpiękniejsza panorama w Beskidzie Śląskim. To właśnie z tego...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
TYLKO U NAS
Tak koronawirus wpłynął na turystykę. Oto najpopularniejsze wakacyjne kierunki
Kraje śródziemnomorskie na czele z Turcją, Grecją i Egiptem są na czele listy najpopularniejszych wśród Polaków celów na wyjazd wakacyjny w tym roku. Z kolei...
Śląska kuchnia to nie tylko rolada i kluski
Istnieje wiele stereotypów mówiących o tym, że kuchnia śląska jest przede wszystkim tłusta. Na Górnym Śląsku zawsze jadało się „na bogato”. Dania były obfite i...
Wnętrze i menu bistro "U Franka" w Muzem Powstań Śląskich ZDJĘCIA
W budynku Muzeum Powstań Śląskich działa nowy lokal. To bistro "U Franka". Zobaczcie zdjęcia z wnętrza restauracji oraz ofertę menu bistra. "U Franka" do pracy...
Jak i gdzie latają Polacy? Wy też wybieracie te kierunki? [RAPORT]
Polacy coraz częściej wybierają tanie linie lotnicze. Podróżują najchętniej do Londynu, Rzymu i Paryża. Co ciekawe - polubiliśmy też loty krajowe. Kliknijcie w...
Szpajza, kopa i kołocz. Śląska kuchnia to nie tylko rolada i kluski [przepis]
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach kuchni regionów. Śląski obiad ma być tłusty, sycący i z dużą ilością mięsa. Pozostaje pytanie: co na...
Kluchy połom bite, czyli co się u nas gotuje
Kluchy połom bite, placki z wyrzoskami i lubelski pieróg z kaszą - to wszystko dania, które gotujemy w śląskich domach. Jak je zrobić - opowiedzą i pokażą...
Blee... Tego byście na pewno nie zjedli FOTO
Popularny zagraniczny serwis toptenz.net, publikujący przygotowane przez internautów rankingi dziesięciu najlepszych, najgorszych i wszystkich innych "naj" w...
Nie jemy pieczywa, bo nas nie stać na chleb?
Według danych GUS-u, w 2011 roku każdy z nas zjadł 53,8 kg pieczywa, czyli niemal kilogram mniej niż rok wcześniej i aż ponad 40 kg mniej niż na początku lat...
Pytamy Was i podpowiadamy. Co symbolem woj. śląskiego?
Akademia Sztuk Pięknych szuka produktu, który będzie doskonałą wizytówką naszego regionu. My już dziś mówimy wam, co taką rolę pełni od lat oraz podpowiadamy...
Koniec wojny o krupnioka? Będzie krupniokowe konsorcjum
27 lutego w Śląskim Urzędzie Marszałkowskim dojdzie do krupniokowego szczytu - spotkają się przedstawiciele wędliniarzy dwóch sąsiadujących ze sobą województw:...
Krupniok sprawą prestiżową dla marszałka?
Radny wojewódzki Michał Wójcik, na co dzień dyrektor Izby Rzemieślniczej w Katowicach, wystąpił do marszałka śląskiego z wnioskiem o sfinansowanie procedur...
Krupniok nie śląski, a opolski? WALCZMY!
Krupniok to podstawa tradycyjnej kuchni śląskiej. Jest już na Liście Produktów Tradycyjnych, ale nie chroni go unijne prawo. I dlatego w Opolu postanowili nam...
Śląska rolada podbija kraj. Mamy się czym chwalić?
Śląski eksport kwitnie! Mamy coraz więcej regionalnych produktów, które chętnie przejmuje od nas reszta Polski i nie tylko. Karierę robią już rolada, krupnioki...
Czekamy na Wasze przepisy na przetwory
Przyszło lato? Więc czas na przetwory! Dżemy, galaretki, wina, marynaty... Do spałaszowania od razu albo w zimowy wieczór.
Alternatywny przewodnik po województwie śląskim
Bruksela radzi przybyszom, by uważali na samochody, które mogą ich rozjechać. Wrocław oswaja turystów ze szczurami, Dublin z brunatnym kolorem rzeki Liffey,...